La post produzione nella fotografia di food e gastronomia

Un altro spetto fondamentale quando si fa fotografia di food e gastronomia e la post produzione fotografica, solo una mano esperta e delicata riesce a rielaborare la fotografia con photoshop donandole nuova linfa con colori e luci inaspettati.

Il bilanciamento del bianco, la correzione dell’ obbiettivo l’ aggiustamento della ombre, dei bianchi, del nero e delle luci serve a definire esattamente qualità della luce nella post produzione fotografica digitale, infatti la sola correzione dell’ esposizione spesso è limitativa quando si cercano risultati fotografici straordinari. 

Non mi piace ricorrere in modo massiccio alla post produzione fotografica ma a volte è veramente inevitabile, una spigola argentata vicino ad un astice molto scuro sono due soggetti fra loro  fotograficamente incompatibili, in questo caso la post produzione ti aiuta moltissimo, infatti l’ apertura di tendine spot ti offre un sacco d’ incredibili opportunità per migliorare uno scatto realmente complicato.

L’ immagine che vedi pubblicata qui sopra ne è un chiaro esempio, senza post produzione sarebbe stato un grosso problema realizzarla!

Per diventare un buon fotografo di food e di gastronomia ci vuole carattere, idee, conoscenza tecnica e un ottima attrezzatura fotografica.

Il carattere di un fotografo è determinante, sapere cosa si desidera ottenere dal servizio fotografico di food e non arrendersi mai alle prime difficoltà, questa una grande caratteristica per chi svolge questa professione, solo provando e riprovando ripetutamente si ottengono i grandi risultati.